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核桃是从胡桃科胡桃属的树上获得的营养坚果,自古以来就被视为智力的象征
美味、松脆的花生是几个世纪以来人类所熟知的流行油料种子之一
板栗其肉质细糯,口感香甜 回味绵长
碧根果含许多对最佳健康至关重要的营养素、矿物质和维生素
陈榆秀会长在奥福实业调研澳洲坚果产业
2020年6月11日,云南坚果行业协会会长陈榆秀女士一行在保山市奥福实业有限公司开展澳洲坚果产业联合调研。本次调研是由省林草局产业工作领导小组根据我省澳洲坚果产业发展的需要,针对我省澳洲坚果产业发展的现状和存在问题,为推进我省澳洲坚果产业高质量发展而组织的。
2020-06-12
行业信息:澳洲坚果在云南:“三十而立” 遭遇“成长的烦恼”
中新社临沧5月17日电 (陈静)连续7年“双十一”销量第一,“三只松鼠”的爆红折射出坚果食品在中国巨大的市场潜力。而大多数中国消费者并不知道,一部分流通在国内市场的澳洲坚果产自云南临沧,这里已经成为世界最大的澳洲坚果种植基地。
技术知识:澳洲坚果种子
澳洲坚果,是一种含有蛋白质和碳水化合物各为10%的高价值食物来源,但目前而言它也比在树上面临更多不安全因素。上文已提及澳洲坚果通常不宜在恶劣环境收获,因为会由于坚果在阳光直射下的潮湿的土壤上易于产生霉变、色板(含洋葱环),早发芽或温度过高造成的热损伤(例如酸败)。温暖潮湿的天气易于造成来自细菌和真菌感染(澳大利亚澳洲坚果协会99年大会#7,T Dommett)的较高的微生物负荷。尤其是使用动物粪便或鸟粪(家畜或野生啮齿类),可能会因地面状况而对收获批次造成污染。这尤其是采用机械收获需要特别考虑的。
会员风采:奥福实业坚果核桃数控成套加工设备举行发车仪式开启新征程
奥福实业大型数控成套坚果 核桃加工机械设备凭借性能卓越、高效耐用等优势深受客户信赖,订单量倍增,该成套设备涵盖坚果青果分级、脱皮、清洗、浮选、分拣、空气能烘干、精准分级、自动缝包装袋等自动化程度高的设备。5月29日至30日,湛蓝的天空下,满载奥福实业大型坚果核桃加工成套设备的运输车缓缓驶出工厂,销往云南临沧,为2020年坚果、核桃加工产业复工复产奠定了坚实基础,实现“开门红”。
国际澳洲坚果研发中心澳洲坚果有害生物防治项目签约
2018年10月在中国临沧举办的国际澳洲坚果大会上,国际澳洲坚果研发中心主任克里斯·赛尔提出开发一个澳洲坚果病虫害智能识别APP,即“全球澳洲坚果病虫害服务移动平台开发项目”。
2020-06-09
云南澳洲坚果病虫害监测与防控简报
从5月底开始我省澳洲坚果种植区出现不同程度的降雨过程,根据目前的气象预测,我省已进入雨季降雨。目前黑果病在德宏部分果园已经出现,根据目前天气情况预测,黑果病将持续发生并发生流行,建议德宏、西双版纳等地还未发生黑果病的果园,用氢氧化铜、硫酸铜或波尔多液预防性喷药一次;已发生黑果病的果园用50%咪鲜胺乳油1000~3000倍、80%代森锰锌可湿性粉剂500~1000倍或50%多菌灵500~800倍等药剂(选2种药剂混合)防治,连喷2~3次,每次间隔时间7天。其他同名不同浓度的药剂,参照农药标签或说明书使用。