6月夏果市场概况
发布时间：
2024-07-12
营销年已经过半。到目前为止，今年是被定义为价格回升、需求强劲（壳果和果仁）和供应增长的一年。在经历了2023这个艰难年后，2024是有较大提升的增长年。南非和澳大利亚供应商的壳果订单6月份基本兑现，加工量小幅上升。3月、4月和5月的价格趋势在6月发生了变化。
今年一开始是买方市场。2023年底夏果经历了创纪录的低价，正因如此，中国买家借此低价采购了大量的壳果，清空了产地国的库存，并在2024年初获得了大量壳果订单。肯尼亚暂时取消了对未加工夏果出口的禁令，导致第一季度有大量壳果出口。尽管市场需求强劲且主产国没有结余库存，但放松的禁令让市场获得了额外的夏果供应，这有助于抑制2024年壳果的价格上涨。曾有人表示，壳果价格今年将上涨10%，而果仁价格可能在2023年后上涨30%。
此预测导致了供应商对壳果早早投去关注，也让果仁在今年上半年大幅上涨。当时他们仍然认为壳果的收益会比果仁的收益更大。更大、质量更高的壳果（尤其是22+的壳果）很受欢迎，而较小规格的壳果平均价格保持不变。由于果仁供应的不确定性，欧洲贸易商鼓励客户补仓。大额订单能够确保长期的库存储备，这在市场是有迹可循的。然而，到了6月，壳果订单基本兑现完成，加工商们开始破壳供应果仁（20-22cm规格的壳果）。其结果是，20-22规格的壳果在经历了一段长时间的平稳价格之后且壳果订单减少的情况下，在6月迎来了价格上涨的局面。
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