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核桃

核桃是从胡桃科胡桃属的树上获得的营养坚果,自古以来就被视为智力的象征

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花生

美味、松脆的花生是几个世纪以来人类所熟知的流行油料种子之一

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板栗

板栗其肉质细糯,口感香甜 回味绵长

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碧根果

碧根果含许多对最佳健康至关重要的营养素、矿物质和维生素

行业信息


发布时间:

2024-09-14

澳大利亚坚果行业

坚果在澳大利亚的园艺出口中发挥着至关重要的作用,以出口杏仁和夏威夷果为主,二者占出口额的93%,分别排在出口额的第一和第四

全球树坚果产量

全球树坚果产量在过去十年中呈上升趋势。2022/23年度的总产量为530万吨,与上一季一致,但比2020/21年度创纪录的540万吨低了2%。在2013/142022/23年间,树坚果产量平均每年增长约250,600吨。杏仁和核桃是2022/23年度产量最大的作物,分别占全球份额的27%22%,其次是腰果(20%)、开心果(14%)和榛子(11%)

 

来源:INC 2022/23季数据年刊&AMS News